Die vier Schriftenreihen des ZZF nehmen aktuelle Fragen zur Zeitgeschichte, Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Bildung und Kultur auf. Neben der bei Böhlau erscheinenden Schriftenreihe „Zeithistorischen Studien“ und der Hausreihe „Geschichte der Gegenwart“, die im Wallstein Verlag erscheint, sind 2014 und 2016 zwei neue Reihen hinzugekommen: die Reihe „Medien und Gesellschaftswandel im 20. Jahrhundert“, die ebenfalls im Wallstein Verlag erscheint, und die bei Christoph Links erscheinende Schriftenreihe „Kommunismus und Gesellschaft“.
Die thematische und methodische Verschiedenheit der am ZZF angesiedelten Projekte führt auch zu Publikationsorten jenseits der Schriftenreihen. Die Bücher der Mitarbeiter*innen erscheinen auch in Verlagen wie Vandenhoeck & Ruprecht, Metropol, C.H. Beck wie auch Berghahn Books u.a.
Außerdem erscheint mit den Zeithistorischen Forschungen/Studies in Contemporary History (ZF/SCH) ein Peer-Review-Journal zu Fragen der Zeitgeschichte in deutscher, europäischer und globaler Dimension. Herausgeber sind Frank Bösch und Martin Sabrow.
